为什么这束堇菜没有气味?

有些种类的堇菜是完全闻不出味道的。

你把它放在鼻子底下摇晃也是白费:这朵娇嫩的花能制作糖果,但不会散发出任何香气。什么气味也没有,或者说微不足道!事实上,在春天的树林里,你可以用鼻子闻这种不带任何气味的、蓬乱的堇菜,也可以通过看它毛茸茸的茎来辨认。相反,还有一些堇菜散发着甜美的气味,而且使人头晕,香水师很了解这点。有香气的堇菜被研究得最多,它在糖果业和香水业也被利用得最多。

起初,人们只能在地中海周围找到它,但它实在太知道怎么让人们着迷了,因此,人们将它种在欧洲很多地方。香堇菜的香味有神奇的快速催眠嗅觉神经的力量。将花朵靠近你的鼻子,最多几秒钟,你就什么气味也闻不出来了。为了享受它令人愉悦的香气,不能一直不停地闻花香,要把它拿远点,再靠近鼻子。

哦?

这种小株植物宣告了春天的到来,偶尔出现在2月到6月。

快看!

所有种类的堇菜都是可食用的。花朵可以做成美味的糖浆或者用来装饰甜品,而嫩叶可以用来制作沙拉

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