哪里可以找到野生覆盆子?

在稀疏的树林里和山上。你要在潮湿且有阳光的地方寻找它们。

从中世纪以来,为了满足我们最大的乐趣,覆盆子的枝条已经侵占了我们的花园。货架上出售的覆盆子多种多样,然而,所有这些都源自一个祖先,那就是树莓的邻居,名为覆盆子,也就是“伊达山的树莓”。

我们可以在法国东部从勒阿弗尔到蒙彼利埃的地区找到这种木本植物。它们生长在凉爽的地方,那里空气时常是潮湿的,土壤肥沃,特别是在林边、路边、废墟和篱笆旁。

覆盆子生长的第二年会结出有香气的果子。鹿和狍和我们一样喜欢吃它。

夏初,当花期开始时,蜜蜂好像放弃了其他花朵,因为覆盆子的花蜜那么丰富、甘甜、芳香。它的花茎外面包裹着很细的刺,有点扎人。有时我们在采摘覆盆子之后,皮肤上可能就会扎着清晰可见的小刺。这时,放大镜和镊子就必不可少了。

顺便问一句,野草莓可以吃吗?

哦?

事实上,覆盆子,像它的表姊妹桑葚一样,是由若干核果互相聚集在一起组成的,每一颗核果里都有一颗单独的种子。

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